Iniciativas responsables realizadas por el Principado también son destacadas durante evento Festuris 2021, en Gramado
Destino mundialmente conocido por la calidad de sus hoteles, la refinada cocina y los numerosos eventos que marcan su calendario, Mónaco se ha convertido también en una referencia en turismo sostenible al reinventarse a partir de valores ecológicos y sociales.
Durante décadas, el Principado ha tenido la protección del medio ambiente como un tema central y está comprometido con la conservación de los océanos y la reducción de los impactos del cambio climático. Con el apoyo incondicional de la Fundación Príncipe Alberto II de Mónaco, el país está implementando una serie de acciones a favor del desarrollo sostenible.
El más reciente es la publicación del documento “Libro Blanco” sobre Turismo Sostenible en Mónaco, que está en línea con los debates promovidos desde principios de esta semana en la 26ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP26), en Glasgow, Escocia. . .
El “Libro Blanco” comenzó en 2020 en un momento en el que el sector turístico, afectado por la crisis sanitaria y sanitaria mundial, está tomando conciencia de sus responsabilidades y de la necesidad de repensar sus modelos. El documento está disponible en inglés para su descarga en el enlace Libro Blanco sobre el Turismo Sostenible en el Principado de Mónaco .
El documento aporta una mejor comprensión del escenario turístico actual en Mónaco, identificando sus fortalezas y debilidades, y está inspirado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas y los objetivos de Transición Energética establecidos por el Principado. Para 2030, Mónaco tiene como objetivo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 55 % con respecto a los niveles de 1990 y aspira a lograr la neutralidad de carbono para 2050.
Descubra algunas de las iniciativas de turismo sostenible ya llevadas a cabo por el Principado de Mónaco:
– Mónaco tiene 390 bicicletas eléctricas a disposición de visitantes y residentes; un servicio de carsharing 100% eléctrico y una flota de autobuses con energía solar.
– Más de 2.000 habitaciones de hotel cuentan con el certificado de desempeño en sostenibilidad Green Globe, que corresponde al 88% de la capacidad hotelera de Mónaco. El Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, por ejemplo, es un modelo de gestión responsable. El emprendimiento cuenta con una huerta de 400 metros cuadrados mantenida por la startup Terrae y que provee frutas y verduras orgánicas, y cuenta con 1.000 metros cuadrados de paneles solares en su estructura.
– Los restaurantes del Principado promueven un enfoque responsable e incluyen iniciativas como el “Restaurante Consciente”, que tiene como objetivo reducir y combatir el desperdicio de alimentos, y la etiqueta “Mr Goodfish”, un programa que tiene como objetivo aumentar la conciencia pública sobre el consumo sostenible de productos del mar. El restaurante Elsa, dentro del hotel Monte-Carlo Beach, es el primer restaurante 100% orgánico del mundo en recibir 1 estrella de la Guía Michelin.
– Alrededor del 20% de todo el territorio de Mónaco (2,2 km²) está formado por espacios verdes. Hay más de 900 árboles históricos preservados.
– El Museo Oceanográfico de Mónaco lleva más de un siglo realizando investigaciones científicas y se ha comprometido a sensibilizar al público sobre la importancia de preservar los océanos y la vida marina. El museo también alberga una clínica de rehabilitación para tortugas marinas rescatadas.
– El tour Whale Watching Monaco lleva a los turistas a un viaje sostenible con excursiones marítimas para descubrir mamíferos marinos (ballenas y delfines) en el santuario de Pelagos, un área protegida en la costa de la Riviera francesa en el Mediterráneo. Alrededor del 5% del valor de cada tour vendido se destina a proteger el santuario.
– Desde enero de 2020, los platos, cubiertos y vasos de plástico desechables están prohibidos en el Principado. Esta medida sigue las prácticas ya implementadas, como el cese del uso de bolsas plásticas y popotes desechables en 2016 y 2019, respectivamente. El objetivo de Mónaco es abolir por completo el uso de plástico para 2030.
Los profesionales del sector turístico brasileño pueden aprender más sobre el turismo sostenible y responsable en Mónaco en Espaço Luxury, en Festuris 2021, en Gramado. Hasta el próximo sábado 6 de noviembre, Visit Monaco, la Oficina de Turismo de Mónaco en Brasil, da a conocer toda la diversidad de la oferta turística del principado, un destino que se prepara para recibir de nuevo a los visitantes de Brasil con seguridad y tranquilidad. Todos los que pasen por el espacio Luxury de Mónaco ganarán una mascarilla personalizada.
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