Llamada “Sea You at M”, la bebida recuerda los colores del mar. Por cada venta realizada se donará un euro a la Asociación de Amigos del Museo Oceanográfico, que tiene como objetivo la conservación del ecosistema marino en el Principado de Mónaco.
Con iniciativas que buscan reducir los impactos ambientales y preservar la biodiversidad del mundo, Mónaco se ha convertido en un referente en sostenibilidad. El Principado, que tiene como objetivo alcanzar la neutralidad en carbono para el año 2050, ha implementado varias medidas en todo el país, que van desde el uso del transporte eléctrico hasta acciones en la zona turística para promover actividades más ecológicas.
En este contexto, el Hotel Metropole Monte-Carlo, un desarrollo de cinco estrellas en Mónaco, lanza un cóctel exclusivo para recaudar fondos para la Asociación de Amigos del Museo Oceanográfico de Mónaco. Llamada “Sea You at M”, la bebida consiste en vodka, ron de coco, licor azul, jarabe rosado y jugo de piña. Mezclados forman una bebida en diferentes tonos de azul, que recuerda a los colores del mar.
El cóctel estará disponible para su consumo en el lobby bar del Hotel Metropole hasta el próximo año a un coste de 29 euros. También hay una versión sin alcohol por 24 euros. Por cada venta realizada a la Asociación se donará un euro en beneficio de la protección de la vida marina y del océano.
El Museo Oceanográfico de Mónaco cuenta con más de 6.000 especies y promueve el programa “Sponsor a Fish” – Apadrina un Pez, en portugués – que trabaja para preservar la vida marina y monitorear los océanos. Con un importante centro de investigación y una clínica de rehabilitación de tortugas marinas, el museo y su asociación son agentes activos en la sensibilización y protección del ecosistema marino.
Desde 2007, el Hotel Metropole Monte-Carlo está comprometido con la sostenibilidad y promueve una política medioambiental denominada “Actitud Verde”. Entre las acciones ya implementadas por la empresa: reciclaje de agua y energía, capacitación con empleados y fomento a la compra de productos naturales y orgánicos. Recientemente, el hotel fue reconocido por tener la “Mejor Política de Sustentabilidad en Hoteles del Mundo”, premio internacional otorgado por el Prix Villégiature, luego de una cuidadosa evaluación por parte de 20 reconocidos periodistas de diferentes nacionalidades.