La historia de la cerveza en Blumenau comienza con la colonización alemana y la fundación de la ciudad en 1850. La bebida ya formaba parte de la cultura de los colonos alemanes que se asentaron en la región y elaboraban cervezas en sus casas. La primera productora de cerveza, Cervejaria Hosang, fue creada apenas 10 años después de la fundación de Blumenau por el inmigrante Heinrich Hosang y estuvo activa hasta 1923.
Posteriormente, se establecieron otras cervecerías en la ciudad y en la región, conservando la tradición de los primeros pobladores. Otra pionera, todavía en el siglo XIX, fue la cervecería Feldmann, que hoy alberga el Centro Cultural Vila Itoupava., espacio para eventos y actividades educativas.
Hoy, además de ser producida y consumida localmente, la cerveza es una de las principales atracciones turísticas de Blumenau. Uno de los recorridos imprescindibles es el Museo de la Cerveza. Instalado en el centro histórico de la ciudad, se exponen los orígenes de la producción de cerveza en la ciudad y la maquinaria utilizada por las primeras cervecerías. Barriles del primer Oktoberfest Blumenau, utensilios de fabricación y botellas antiguas que marcaron la historia de la producción de cerveza en la ciudad y en el país revelan curiosidades que abarcan desde la preparación hasta el embotellado de la bebida.
Pionera en la producción de cerveza artesanal en Brasil, Blumenau ofrece un itinerario para quien disfruta de la bebida y quiere saber un poco más sobre los atractivos turísticos relacionados con ella. Además del Museo de la Cerveza, la ruta visita fábricas y cervecerías artesanales galardonadas, pasa por restaurantes tradicionales y permite a los turistas recorrer en bicicleta áreas naturales de Mata Atlántica preservada y tomar un minicurso de degustación de cerveza en la Escola Superior de Cerveja e Malt .. Es un recorrido que los amantes de la bebida no se pueden perder.
A oktoberfest blumenau es sin duda el mayor evento de la región de los Valles Europeos. La fiesta, que se realiza desde 1984, dura 19 días y celebra la cultura y la cerveza alemanas. Sin embargo, el destino también alberga otras dos grandes fiestas que honran a la bebida. En el Fiesta Nacional de la Cerveza, los visitantes pueden degustar los sabores y singularidades de los diferentes tipos de cervezas nacionales. ya el fiesta de verano blumenau Es un festival de verano que tiene lugar en el primer mes del año y cuenta con espectáculos culturales y degustación de cerveza. En 2022, la fiesta está prevista para los días 13,14,15, 20, 21, 22, XNUMX y XNUMX de enero.
Para saber más sobre Blumenau, visite www.turismoblumenau.com.br y el sitio web www.gvaticias.com.
Acerca de Blumenau
Municipio del Estado de Santa Catarina, ubicado en la región del Valle Europeo, Blumenau fue colonizada en 1850 por el farmacéutico y filósofo alemán Dr. Hermann Bruno Otto Blumenau, quien llegó a la ciudad acompañado de otros 17 colonos, también de Alemania. Más tarde, llegaron inmigrantes de Italia y Polonia. Blumenau tiene una serie de atractivos como museos, monumentos, plazas y casas de entramado de madera, además de organizar eventos y fiestas responsables de incrementar la economía local y mover miles de turistas. La ciudad acoge el Oktoberfest Blumenau, el segundo más grande del mundo y el mayor fiesta alemana de América, y es oficialmente la Capital Brasileña de la Cerveza. Blumenau está entre las diez mayores y mejores ciudades de Brasil y posee los sellos Safe Travels, de WTTC, y Viaje+SC, de Santur, que lo califica como destino seguro para los turismo.
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